Makkelijk glutenvrij chocolade blueberry taartje
Makkelijk glutenvrij chocolade blueberry taartje om je ochtend goed te beginnen! Een voedzaam taartje gevuld met chocolade en blauwe bessen.
Ingrediënten
- 35 gram sorghum meel*
- 1/2 banaan rijp
- 60 gram kokos yoghurt
- maple syrup naar smaak
- 1 tl kaneel
- 1 tl bakpoeder
- 50 gram blauwe bessen diepvries
- pure chocolade naar smaak
- snufje zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Prak de banaan fijn en roer hier het meel, bakpoeder, kaneel, zout, maple syrup en de yoghurt doorheen.
- Spatel als laatste de chocolade en blauwe bessen door het beslag.
- Schep het beslag in een ovenbestendig bakje en bak je ontbijttaartje in 30 a 35 minuten gaar in de oven.
- Geniet ervan!
Notities
*Mijn sorghum meel is van DeNotenshop.