Eiwitrijke ontbijt pancakes
Eiwitrijkeontbijt pancakes met appel en frambozen. Een heerlijk, glutenvrij, lactose vrijontbijt die je goed verzadigd!
Voorbereidingstijd 5 minuten min
Bereidingstijd 15 minuten min
Totale tijd 20 minuten min
- 60 gram (glutenvrije)havermeel/spelt-of volkorenbloem
- 1 tl bakpoeder
- 2 eieren
- 1 el honing optioneel
Roer de eieren los en meng hier het meel, bakpoeder en eventueel de honing doorheen.
Verhit een pan op het vuur en doe hier een klein beetje olie in. Schep een lepel beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten.
Ga zo door totdat al je beslag op is.
Garneer met jouw favoriete toppings!
Trefwoord charlie's kitchen, eieren, eiwitrijk, glutenvrij, lactose vrij, ontbijt, pancakes, pannenkoeken, samenwerking