Linzen curry met ras el hanout, gedroogde abrikozen en amandelen. Makkelijk om te maken, heerlijk met wat naan, brood of rijst.
Tag: broccoli
Auberginecurry uit het kookboek van Club Slank
Vegetarische en koolhydraatarme auberginecurry uit het kookboek van Club Slank. Een heerlijke kruidige maaltijd vol groente!
Sinaasappel tofu
Vegan sticky sinaasappel tofu met granaatappelpitjes. Heerlijk bij een kom rijst, broccoli en knapperige pinda’s.
Makkelijke aardappel ovenschotel met rode pesto
Makkelijke aardappel ovenschotel met rode pesto, broccoli, tomaatjes en aardappeltjes. Een maaltijd vol lekkers die alleen maar de oven in hoeft!
quiche
Een hartige taart gevuld die lekker smeuïg is, een kaasdeksel heeft en gevuld met broccoli, paprika en tomaat
Tempeh noedels
Noedels met gekruide tempeh, veel groente en een homemade pinda saus. Makkelijke, vegetarische wok maaltijd met veel smaak en verse groente!
Groente risotto
Een goedgevulde vegetarische risotto met veel groente
