Wortel appel havermout

Carrotcake oats met appel

Havermout met fruit en groente…! Ik vind het echt een goede combi. Zo gooi ik ook wel eens een stukje courgette door mijn havermout maar wortel blijft toch echt mijn favoriet!  

Niet alleen is het echt een kickstart van je dag als je dit ontbijtje neemt, nee het is ook nog eens lekker zoet, vullend en geeft je genoeg energie om je naar de middag te helpen.  

Mijn favoriete toppings met dit havermoutje zijn:

  • Gedroogde vijg
  • Granola/muesli/gepofte granen
  • 100% Pindakaas
  • Walnoten/pecannoten

Wortel appel havermout

Recipe by lislovescookingCourse: Ontbijt
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Ingredi├źnten

  • 30/40 gr havermout

  • 100 ml amandelmelk

  • 100 ml water

  • 1 el magere kwark

  • 100 gr wortel

  • 1 appel

  • 1 tl koek en speculaaskruiden

  • 1 tl kaneel

Bereidingswijze

  • Rasp de appel en wortel
  • Voeg alles bij elkaar in een steelpannetje
  • Breng je havermout mengsel zachtjes aan de kook en laat het een minuut of 5 zachtjes door pruttelen (hoe meer je roert hoe romiger je havermout wordt)
  • Verplaats je havermout van de pan naar een bakje en garneer met toppings

P.s. Is dit voor jou net zo’n kickstart ontbijt als voor mij? Vertel…! Dit kan via de reacties hieronder of via Facebook en Instagram door mij te taggen of gebruik #lislovescooking.

1 gedachte over “Wortel appel havermout”

  1. Pingback: Zoete worteltjes • lislovescooking creatieve en glutenvrij recepten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *