Warme druiven en geitenkaas salade met zoet en zoute geroosterde noten als lunch, dinner of bijgerecht! Lekker met komkommer, een broodje of couscous.
Categorie: vegetarisch
Vegetarisch burrito bowl
Goed gevulde en gezonde, glutenvrije burrito bowl met verse groente, kaas en zelfgemaakt vegetarisch gehakt gemaakt van stukjes tempeh
Knapperige kikkererwten snack
Zelfgebakken hartige snack van knapperige kikkererwten in een gekruid jasje. Makkelijke snack om zelf te maken en om los te eten of bij een maaltijd!
Couscous lunch salade
Gezonde lunch salade vol met groente, fruit, kruiden en couscous. Makkelijke te maken en veel variaties zijn er mogelijk, ik maak hem regelmatig!
Mozzarella taartje
Hartig bladerdeeg taartje gevuld met mozzarella en gegrilde groente. Een makkelijk voorgerechtje die zonder veel moeite op tafel staat!
Tomaten pompoen soep
Tomaten pompoen soep met warme specerijen. Tomaat, pomoen en ras el hanout combineren samen tot een heerlijke soep die voedzaam en verwarmend is!
Zoete worteltjes
Worteltjes die heerlijk passen bij een hoofdgerecht, gekookt met lekkere kruiden en gezoet met honing! Een smakelijk oranje gerecht.
Tempeh
Vegetarische buddah bowl met veel groente en knapperige tempeh. Met dit recept maak je tempeh knapperig, krokant en smaakvol! Buddah bowl variatie Dit is een vegetarische buddah bowl met veel… [Verder lezen]
Herfst groentesoep
Groentesoep met veel herfst groente en heel veel smaak. Deze rijkelijk gevulde soep is zit vol met groente en warmt je helemaal op!
Minestronesoep
Maaltijd minestronesoep met pasta, veel groente en heel veel smaak. Een bord pasta in de vorm van soep die heerlijk vullend is!
Champignon risotto
Vegetarische risotto met een champignon mix van verschillende paddenstoelen, zongedroogde tomaat en verse tomaatjes met parmezaanse kaas
Herfst stoof met gnocchi
Een kruidige herfst stoofpot die makkelijk te maken is maar heerlijk smaakt door de combinatie van (vega)kip, wortel en champignons geserveerd met gnocchi